寝太郎ブログ

2018年12月6日雑誌発売→『kotoba(コトバ) 2019年 冬号』特集・孤独のレッスン

相変わらず霞(ミズナ)を食って生きている  


もうちょっと大きくなってから・・・とか欲張っていたら、みるみるうちにトウが立ち始めて、花が咲き、慌てて消費している。そういえば、サラダ用の小さな品種だった。

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黄色いのがミズナの花で、白いのがルッコラの花。
これで、100均で売っている50円の種一袋。コストパフォーマンスはいいんだけどな・・・。

ラーメンに入れてみたり、そうめんに入れてみたり、炒めて夜食にしたり、手を替え品を替え。天ぷらもやったけど、繊維が残っちゃってあまりおいしくなかった。他にも、

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ハム&ミズナサンドウィッチ。

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ゆで卵とチーズとマヨネーズのミズナサラダ。

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本日は、鶏のささみとぽんずで。

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ミズナの畑にずっと生息していて、丸々太ったバッタ。日ごとに大きくなるから憎たらしい。

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ジャガイモは一度アナグマに掘り返されて、また埋めておいたのだけど、今度は猿がやってきて完全にここ掘れ状態だった。
もうジャガイモは二度とやらない。
猿がいるとなんにもできないよ!

ミズナは猿には無視されてる。
現在は、もはや花が散って種ができている。
ちょん切ったところからは新たなミズナが再生してるけど、やっぱり最初のよりは元気ないかな。どうだろうな・・・。




category: 家庭菜園
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